民以食为天，而食以“安”为先。冬季是火灾易发、高发的季节，食堂内部各种用火用电用油设备较多，是医院消防安全防范的重点部位。为深入推进今冬明春消防安全教育培训工作，贯彻落实“预防为主、防消结合”的方针，真正做到平时能防、遇火能救，把火灾危害控制在最小范围，将损失减少到最低限度。切实做好“防”与“消”的工作落实与防范措施，依照《365bet体育在线平台附属口腔医院2021年今冬明春火灾防控工作方案》《365bet体育在线平台附属口腔医院燃气氧气安全排查整治工作专项方案》工作要求。2022年1月14日，安保办分别组织食堂和微型消防站工作人员开展消防安全常识及技能培训。

培训以食堂操作人员消防安全注意事项、岗位消防安全职责、典型案例警示、如何报警及注意事项、组织疏散逃生和自救、消防设施及器材的操作使用、安全员日巡查工作规范等展开。同时，安保办要求食堂要深刻理解此次消防安全专题培训的重要意义，进一步提高思想认识，把消防安全工作作为食堂的一项重要工作来抓，以此次培训为契机，落实安全责任，深入开展隐患自查自改，确保上级关于安全生产各项工作要求在我院食堂得到贯彻落实。

本次消防安全培训，有效提高了我院食堂员工和微型消防站队员的安全防范意识、掌握扑救初期火灾技能和疏散逃生方法，为强化食堂消防安全管理水平、提高微型站业务技能综合素质务实了基础。（撰稿：鲁中伟，审核：钱永强、白国辉，摄影：鲁中伟）